コスタリカにある日本人経営の和食レストラン

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こんにちは~

 

コスタリカには日本食レストランが何軒かあるんですが、総じてマズいです。

 

経営者が韓国人だったりコスタリカ人だったりコロンビア人だったり、、、

 

もはや日本要素が見当たらない和食レストランが乱立しています。

 

で、最近は日本食に飢えていたんですが、日本人の方が経営している日本食レストランに行ったらクオリティーが高くて感動したので、今日はそのお店を紹介します!

 

 

tamura

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そのまんま田村さんがやっているお店

 

ウェイターさんは現地の人ですが、日本語が通じる人がいるだけで気持ちが全然違うのでありがたい。

 

場所はサンホセから少し離れたところにあります

 

 

サンホセ市内から頑張れば歩けない距離じゃないけど、タクシーかウーバーを使う方が体力的にも安全性的にもベストだと思います!

 

 

 

メニュー

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お寿司がメインですが、カツ丼や親子丼など他の日本料理もあります

 

 

料理

 

味噌汁

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味噌の味が懐かしい

コスタリカ人用にレンゲがついています。

 

サーモンのサラダ

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ひとりだと多いので、何人かと分けるのがお勧めです。 

 

寿司(2人前)

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カリフォルニアロール

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ドラゴンなんとか?(名前忘れた)

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カツ丼

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 個人的にかつやのカツ丼よりも好き

 

海鮮丼

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デザートのプリン?

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これが本当に絶品なのでぜひ食べて欲しい!

 

 

アルゼンチンでも何軒か寿司屋や日本食レストランに行きましたが

www.holajo.net

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お寿司のネタはコスタリカの方が豊富

 

でも美味しいラーメン屋はないから、日本人がコスタリカでラーメン屋を開いたらウケるんじゃないかと勝手に商機を見出してます

(ラーメン屋はあるけど美味しいラーメン屋がない)

 

なので海外で働きたいと考えている人は、コスタリカで日本食レストラン開くと当たるかもしれないです!(保証はしないけど)

 

 

以上

www.holajo.net

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