カンクンのラーメン「火ろ屋」にあるカラコル貝・ロブスターラーメン

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こんにちは~。

 

カンクンには日本料理屋が何軒かありますが、ラーメン「火ろ屋」は格別に美味しかったです。 

 

 

 

地図

 

 

 

 

メニュー 

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醤油や塩ラーメンなど定番メニューもあれば、メキシコテイストのラーメンなどカンクンでしか食べられないメニューも数多くあります。

 

 

 

ラーメン

 

本当に美味しかったしラーメンが好きすぎて、カンクン滞在中4日くらい連続で通って食べていました。

 

 

 

カラコル貝のラーメン

 

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カラコル貝はカンクンでしか食べられない貝で、あっさりテイストで食べやすかったです。

 

 

 

 

ロブスターの頭が入ったラーメンは、迫力がすごい!

 

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ロブスターの旨味がギュッとしみ込んだスープがからんだ麺が美味しすぎて、泣けてきました。 

 

 

 

 

定番メニューの中では鶏白湯ラーメンが人気みたいで、ものすごく美味しかったです。

 

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油そばも 日本で食べたもの、そのもので再現率の高さに感激です。

 

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その他

 

 

カラコル貝の刺身が濃厚で美味でした。

 

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ロブスターのお造りも、贅沢過ぎて日本ではなかなか食べられない

 

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ラーメン屋らしく餃子も置いていて、中身がパンパンでとても美味しかったです

 

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まとめ

 

ラーメン最高

 

 

コスタリカにはお寿司屋さんはありますが、ラーメン屋がないのでカップ麺以外のラーメンを久しぶりに食べられて感謝感激。

 

 

costarica.hateblo.jp

 

 

朝からラーメンを食べる地域で生まれ育った私としては、ラーメンのないコスタリカの生活は苦痛であり、いっそのこと自分でラーメン屋を始めようかと企んでいるほどです。

 

 

なので、コスタリカにラーメン屋さんができたら是非来てください(ニヤリ)